Eine blumig, spritzige erste Pflückung des Darjeelings. Die Tassenfarbe ist eher hell, goldfarbend einzuordnen.
 
Zutaten: Schwarzter Tee (Darjeeling)
 
Zubereitung: 1 TL. Auf ca. 300ml 100° heissem Wasser. 
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 2-3 Minuten empfohlen